Un verre de Chablis a sa place évidente pour accompagner un plateau de fruits de mer. Mais que sont les
La sélection du mois
– Le vignoble du mois
Domaine Boudau se situe à Rivesaltes dans le Roussillon, non
loin de la frontière espagnole. C’est ici que produisent le frère et
la sœur, Pierre & Véronique à la fois des vins rouges corsés et
des vins blancs expressifs et aromatiques. Pour les amateurs de
vins de dessert, il y a aussi les vins doux naturels pour
accompagner les desserts au fruit et au chocolat. Un domaine
incontournable ceux qui aiment les vins puissants de caractère !



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