Le Chardonnay, le Sauvignon peut-être le Riesling sont les cépages de vin blanc les plus répandus. Mais qu'en est-il du Rolle…?
Le Festival de Cannes a ouvert ses portes depuis quelques jours et IVINIO s'y trouve aussi !
L'asperge est un légume primeur de Printemps, il est LE N°1 , mais comment l'accomoder ?!
En 2010, du champagne daté d'il y a 170 ans a était découvert dans les fonds marins au large des îles d'Åland. Il a maintenant été analysé et beaucoup de choses intéressantes ont été publiées cette semaine !
Une entrée de saison aux goûts harmonieux … à servir tiède avec un verre de vin rosé de Provence bien frais !
Une idée pour se débarasser des restes d'oeufs en chocolat de Pâques de vos enfants !
Des vins un peu corsés se marient avec une grillade, mais comment les remplacer par des vins plus légers pour la cuisine de printemps et d'été ou des buffets froids ?
Le Printemps est arrivé et avec lui la saison du vin rosé !