Nous allons voir d'où vient cette mode apparu il y a 3-4 ans dans les livres de cuisine et dans les restaurations rapides… Nous allons vous donner une idée de recette de Buddah Bowl au saumon. Puis, nous verrons quels vins proposer pour l'accompagner ! 

Une explosion de saveurs pour cette recette de la mer accompagnée d'un Chablis du Domaine Colbois.

Une entrée chaud froid accompagné de son superbe vin blanc

Comment célébrer un événement ou inviter ses voisins et se faire plaisir ? Le Champagne est notre meilleur allié pour cela !!!

Un plat simple dont l'onctuosité de la sauce s'accompagne à merveille avec ce Bordeaux Saint Emilion 2001…

Un osso bucco maison, une recette milanaise facile à réaliser pour un maximum de saveurs … 

Cette entrée froide est parfaite en saveur et en fraîcheur… Servi avec son concassé de tomates au basilic et un verre de vin rosé frais !

Une entrée de saison aux goûts harmonieux … à servir tiède avec un verre de vin rosé de Provence bien frais !

Cette entrée chaude est un délice ! Une explosion de saveurs en bouche…

Les oeufs en meurettes sont un plat traditionel bourguignon composé d'un oeuf poché sur un lit de sauce au vin rouge. La sauce est une réduction de lardons, d'oignon et de vin de Bourgogne. Bien chaud, servi avec du pain de campagne grillé, cette entrée va ravir vos papilles !