Azienda agricola Taliano Michele – Tera mia – Barbaresco Riserva

Barabresco Riserva avec 4 ans d'élevage en fût de chêne. Vin rouge corsé, notes épicées d'herbes, arômes de tabac et de réglisse et de goudron.

Pays : Italy
Région : Piémont
Cépage : Nebbiolo
Classification : DOCG Barbaresco
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Degré d'alcool : 14 %
Garde : Plus que 10 ans
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

L'Azienda Agricola Taliano Michele est située à Montà Alba dans le Roero. Le domaine a des plantations dans le Roero et Barbaresco et San Rocco Seno d'Elvio. Le domaine a été créée en 1930 par Domenico Taliano, mais a des racines beaucoup plus lointain car sa famille est viticulteur depuis plusieurs générations. À l'origine, tous les vignobles étaient situés dans la commune de Montà, dans la région de Bossola, Rolandi et Benna, mais au milieu des années 70, sous la direction de son fils Michele, le domaine se développe en direction de Langa en acquérant vignobles et une ferme à Montersino dans le village de San Rocco Seno d'Elvio di Alba, entre les municipalités de Treiso et Barbaresco. Les fils de Michele ont pris soin de moderniser l'entreprise au milieu des années 90 en modifiant les méthodes de vinification.

Sommelier's advice

Une robe rouge grenat aux reflets orangés. Le nez a des notes épicées d'herbes, des arômes de tabac et de réglisse et de goudron. Un palais avec des tannins présent, structuré et très agréable, avec une finale longue et élégante. Barbaresco Riserva Tera Mia se marie bien avec divers plats de viande rouge, ragoûts et fromages affinés.

Azienda agricola Taliano Michele – Tera mia – Barbaresco Riserva est composé de 100% Nebbiolo cultivés dans la région de Montersino (San Rocco d’Elvio). Les raisins sont vendangés à la mi-octobre. Le vin est ensuite élaboré selon la méthode classique avec macération puis est élevé pendant 4 ans en fûts de chêne, soit 2 ans de plus que pour un Barbaresco traditionnel.

34.9€

Azienda agricola Taliano Michele - Tera mia - Barbaresco Riserva est composé de 100% Nebbiolo cultivés dans la région de Montersino (San Rocco d'Elvio). Les raisins sont vendangés à la mi-octobre...

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Déscription du vin

Pays : Italy
Région : Piémont
Cépage : Nebbiolo
Classification : DOCG Barbaresco
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Degré d'alcool : 14 %
Garde : Plus que 10 ans
Volume : 75 cl

Présentation du vignoble :

Conseils du sommelier :

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