Le Condrieu est produit à base du cépage Viognier uniquement, les vignes sont cultivées sur des pentes raides dans la partie nord de la Vallée du Rhône. C'est grâce aux murets en pierres sèch...
Le Condrieu est produit à base du cépage Viognier uniquement, les vignes sont cultivées sur des pentes raides dans la partie nord de la Vallée du Rhône. C’est grâce aux murets en pierres sèches et à la viticulture que les terres sont retenues, la récolte se fait à la main sur ces terres difficiles d’accès où aucune machine ne peut aller. Le vin est cultivé sur des pentes sud-sud/est sur des sols riches en granit. Les raisins sont laissés jusqu’à forte maturité afin d’atteindre une teneur en sucre élevée.
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