Le Champagne Cattier - Blanc de Noirs Premier Cru est composé de 80 % de Pinot Noir et de 20 % de Pinot Meunier. Les raisins sont cultivés sur 9 terroirs autour de la Montagne de Reims, notamment à...
Le Champagne Cattier – Blanc de Noirs Premier Cru est composé de 80 % de Pinot Noir et de 20 % de Pinot Meunier. Les raisins sont cultivés sur 9 terroirs autour de la Montagne de Reims, notamment à Ludes, Chigny-les-Roses et Rilly-la-Montagne. Le vin contient 30% de vin de réserve et il est gardé pendant 3 ans avant d’être commercialisé. Dosage : 7g/L.
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