Le Champagne Etienne Chéré - Brut Tradition est un champagne aromatique élaboré à partir de 40% de Chardonnay, 30% de Pinot Meunier et 30% de Pinot noir. Les vendanges se font manuellement et les...
Le Champagne Etienne Chéré – Brut Tradition est un champagne aromatique élaboré à partir de 40% de Chardonnay, 30% de Pinot Meunier et 30% de Pinot noir. Les vendanges se font manuellement et les raisins sont ceuillis dans des caisses. La fermentation commence avec des raisins entiers dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Fermentation malolactique complète.
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