Le Pinot Grigio de Cortaccia est un vin blanc avec des notes minérales de groseille à maquereau, de tilleuls et d’acacia. Un vin blanc sec pour accompagner les plats de champignons, le poisson et les fruits de mer – de préférence une soupe de poisson!
Le Pinot grigio de Cortaccia est composé de 100% de Pinot grigio cultivé dans un sol argilo-sableux à Cortaccia. Après la récolte, les raisins sont fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
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Le Pinot grigio de Cortaccia est composé de 100% de Pinot grigio cultivé dans un sol argilo-sableux à Cortaccia. Après la récolte, les raisins sont fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
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L'appellation Nebbiolo d'Alba est le nom d'un cépage italien typiquement piémontais. Nebbiolo d'Alba de Manera a ses vignes cultivées sur les collines autour d'Alba (la capitale de la truffe blanche).
"Le Rocchette" est un Barbera d'Asti Superiore qui a été élevé 18 mois en fûts de chêne. Ce vin est d'une qualité excellente pour les amateurs de Barbera !
Ce Soave de Latium Morini est un vin blanc élégant, parfaitement structuré monocépage : 100% Garganega. Un Soave dont le caractère du Garganega est très prononcé et de qualité supérieure .
Forchir "Refosco" est un vin rouge assez puissant composé du cépage italien Refosco. Une curiosité très interessante de sa région. Arômes de fruits rouges et d'épices.
Moscato d'Asti est un mousseux italien léger, aromatique et festif qui s'accorde merveilleusement bien avec de bons desserts en fin de repas !
Nerojbleo est un vin frais (100% Nero d'Avola) élevé un an en fûts de chêne. S'accorde avec toute la cuisine méditerranéenne !
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