Le Pinot Grigio de Cortaccia est un vin blanc avec des notes minérales de groseille à maquereau, de tilleuls et d’acacia. Un vin blanc sec pour accompagner les plats de champignons, le poisson et les fruits de mer – de préférence une soupe de poisson!
Le Pinot grigio de Cortaccia est composé de 100% de Pinot grigio cultivé dans un sol argilo-sableux à Cortaccia. Après la récolte, les raisins sont fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
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Le Pinot grigio de Cortaccia est composé de 100% de Pinot grigio cultivé dans un sol argilo-sableux à Cortaccia. Après la récolte, les raisins sont fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
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Forchir "Refosco" est un vin rouge assez puissant composé du cépage italien Refosco. Une curiosité très interessante de sa région. Arômes de fruits rouges et d'épices.
Latium Morini "Campo Prognai" de Latium Morini est un Valpolicella Superiore de qualité exceptionelle. Ce qui le différencie d'un simple Valpolicella est l'élevage d'un an en fûts de chêne.
Friuli est réputé pour ses Sauvignons et Forchir est l'un des pionniers de la région ! "Soresere" est un vin blanc frais, fruité et structuré en bouche. Un vin de qualité !
Barbera d'Asti "La Villa" est un vin rouge italien fruité et généreux qui s'accorde avec toutes sortes de charcuteries, un bon plat de pâtes à la tomate ou une viande...
Orus Negroamaro de Vinosia est composé à 100% du cépage italien Negroamaro. Un vin fruité aux arômes subtils de framboises. Il a été mentionné plusieurs fois sur le guide Wine Advocate (anciennement...
"Le Rocchette" est un Barbera d'Asti Superiore qui a été élevé 18 mois en fûts de chêne. Ce vin est d'une qualité excellente pour les amateurs de Barbera !
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