Clos de Bijou du Domaine du Météore est composé à 50% de Syrah, 20%de Carignan et 30% de Grenache. Le vin est issu de l'agriculture biologique, l...
Clos de Bijou du Domaine du Météore est composé à 50% de Syrah, 20%de Carignan et 30% de Grenache. Le vin est issu de l'agriculture biologique, la récolte se fait manuellement et la fermentation est effectuée séparément par cépage. Le vin est conservé dans des réservoirs en acier pour préserver sa fraicheur et son fruité.
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