Le Moulin des Costes rosé de Bandol est composé à 35% de Mourvèdre, 45% de Cinsault et 25% de Grenache. Les raisins sont récoltés de Septembre à mi-Octobre et sont ensuite pressés immédia...
Le Moulin des Costes rosé de Bandol est composé à 35% de Mourvèdre, 45% de Cinsault et 25% de Grenache. Les raisins sont récoltés de Septembre à mi-Octobre et sont ensuite pressés immédiatement. Le jus de raisin fermente pendant 11 à 17 jours dans des cuves en acier. Le vin est mis en bouteille en Mars. Il est stocké pendant un certain temps en bouteille avant la commercialisation.
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