La Célestière – IGP Vaucluse – Rouge

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La Célestière – IGP Vaucluse – Rouge

Le Vaucluse de La Célestière est un délicieux vin rouge généreux et fruité cultivé écologiquement. De "vieilles...

Le Vaucluse de La Célestière est un délicieux vin rouge généreux et fruité cultivé écologiquement. De "vieilles vignes" avec des arômes de baies – mûres, cassis, myrtilles et framboises. Le goût est rond et fruité avec finale fraîche – à déguster sur la plupart des plats, de préférence aux légumes du soleil !  

L'IGP Vaucluse de La Célestière est produit à 42% de Grenache, 35% de Syrah, Alicante Bouschet et Cinsault issus des "Vieilles vignes". Le vignoble est cultivé écologiquement sans engrais chimiquse ni désherbage. Les classements sont recadrés en forme de "Gobelet". La récolte se fait à la main et les raisins sont transportés dans de petits paniers puis triés sur une table de nettoyage. Les raisins sont récoltés par grappes (égrappage) et légèrement pressés (foulage). La vinification est effectuée selon la méthode classique dans des cuves en acier à température contrôlée.

Minimum 6 bouteilles

8.0 / Bouteille

Quantité :

L'IGP Vaucluse de La Célestière est produit à 42% de Grenache, 35% de Syrah, Alicante Bouschet et Cinsault issus des "Vieilles vignes". Le vignoble est cultivé écologiquement sans engrais chimiquse ni désherbage. Les classements so...

L'IGP Vaucluse de La Célestière est produit à 42% de Grenache, 35% de Syrah, Alicante Bouschet et Cinsault issus des "Vieilles vignes". Le vignoble est cultivé écologiquement sans engrais chimiquse ni désherbage. Les classements sont recadrés en forme de "Gobelet". La récolte se fait à la main et les raisins sont transportés dans de petits paniers puis triés sur une table de nettoyage. Les raisins sont récoltés par grappes (égrappage) et légèrement pressés (foulage). La vinification est effectuée selon la méthode classique dans des cuves en acier à température contrôlée.

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