La Figuière – Magali – Rosé

Magali de Figuière est un vin rosé sec et fruité aux notes aromatiques de fruits jaunes. Servir avec des plats épicés.

Pays : France
Région : Provence
Cépage : Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet
Classification : AOP Côtes-de-Provence
Couleur : Rosé
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 13,5 %
Garde : 2 ans
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

La Figuière est un vignoble familial appartenant à la famille Combard avec des racines viticoles en Bourgogne, plus précisément à Chablis. Dans les années 1970, Alain Combard développe avec son ami et partenaire, Michel Laroche, ce qui deviendra rapidement l'un des meilleurs vignobles de Chablis, mais arrive en Provence en 1992 où il reprend le vignoble de 18 hectares du Domaine Saint André de Figuière. Les vins sont inspirés de la précédente expérience de Chablis; des arômes complexes se mêlent avec une touche de fraîcheur et des acidités agréables. Le but est de proposer des vins rosés de Provence qui mérite autant de respect que les grands vins blancs.

Sommelier's advice

Robe rose saumon limpide et claire. Lenez a des notes d'agrumes et de fruits rouges. Une attaque agréable souple et ample avec des notes de fruits jaunes comme la pêche et la nectarine. Pour accompagner des plats des pays méditerranéens ainsi que des plats épicés tels que des tajines et des currys.

Magali de Figuière est un vin rosé fruité composé de Grenache, Cinsault, Syrah et Cabernet Les raisins sont égrappés, foulés légèrement macérés à froid immédiatement après la récolte et ensuite pressés à basse pression. Fermentation en cuves inox thermorégulées pendant 15 à 20 jours à 17 ° C. Elevage sur les lies et filtration, puis mise en bouteille en février.

13.8€

Magali de Figuière est un vin rosé fruité composé de Grenache, Cinsault, Syrah et Cabernet Les raisins sont égrappés, foulés légèrement macérés à froid immédia...

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Déscription du vin

Pays : France
Région : Provence
Cépage : Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet
Classification : AOP Côtes-de-Provence
Couleur : Rosé
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 13,5 %
Garde : 2 ans
Volume : 75 cl

Présentation du vignoble :

Conseils du sommelier :

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