La Polenza – Cinque Terre – Blanc

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La Polenza – Cinque Terre – Blanc

Cinque Terre de La Polenza est un vin blanc issu du cépage vermentino et Bosco Albarola. Les vignes ont été cultivées en terrasse sur des terrains inaccessibles au-dessus d...

Cinque Terre de La Polenza est un vin blanc issu du cépage vermentino et Bosco Albarola. Les vignes ont été cultivées en terrasse sur des terrains inaccessibles au-dessus de la mer Méditerranée le long de la côte où se trouvent les magnifiques villages de “Cinque Terre”. Un vin blanc très spécial et intéressant à découvrir en apéritif ou pour accompagner du poisson.

Cinque Terre est une partie de la côte orientale de la Ligurie qui se compose de cinq superbes villages médiévaux; Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore. Ils sont très difficile d’accès, certains ne peuvent être visités qu’en empruntant le train côtier. Le vin a été cultivé dans ces lieux magiques depuis plus de 1000 ans, mais les conditions de travail sur ces terres sont presque inhumaines. Il est impossible de travailler avec des machines ce qui a poussé certains vignerons à abandonner leurs vignes. Aujourd’hui, des amateurs ont repris le vignoble et propose des vins, essentiellement blancs de DOC de l’appellation “Cinque Terre” et des vins de dessert plus haut de gamme comme le “Sciacchetrà”.

19.6

Quantité :

Cinque Terre est une partie de la côte orientale de la Ligurie qui se compose de cinq superbes villages médiévaux; Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore. Ils sont très diffici...

Cinque Terre est une partie de la côte orientale de la Ligurie qui se compose de cinq superbes villages médiévaux; Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore. Ils sont très difficile d’accès, certains ne peuvent être visités qu’en empruntant le train côtier. Le vin a été cultivé dans ces lieux magiques depuis plus de 1000 ans, mais les conditions de travail sur ces terres sont presque inhumaines. Il est impossible de travailler avec des machines ce qui a poussé certains vignerons à abandonner leurs vignes. Aujourd’hui, des amateurs ont repris le vignoble et propose des vins, essentiellement blancs de DOC de l’appellation “Cinque Terre” et des vins de dessert plus haut de gamme comme le “Sciacchetrà”.

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