Maggiovini – Cerasuolo – Cerasuolo de Vittoria Classico DOCG – Rouge

Cerasuolo de Maggiovini est un vin rouge fruité avec des notes de fruits rouges, de réglisse et de menthe - légèrement floral. Le vin est composé de 50% de Nero d'avola et ...

Cerasuolo de Maggiovini est un vin rouge fruité avec des notes de fruits rouges, de réglisse et de menthe – légèrement floral. Le vin est composé de 50% de Nero d’avola et 50% de Frappato. Un vin rouge pour accompagner les fromages, les viandes grillées et les viandes en sauce.

Pays : Italy
Région : Sicile
Cépage : Nero d'avola, Frappato
Classification : IGP Terre Siciliane
Couleur : Rouge
Millésime : 2015
Degré d'alcool : 13.5 %
Garde : 5 ans
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Maggiovini est une vignoble familiale créé il y a plus de 50 ans à Vittoria, située dans le sud-est de l'île de Sicile. Aujourd'hui, Massimo et Barbara, la 3ème génération de Maggio, gèrent le vignoble qui comprend 50 hectares de terres et 35 hectares de vignoble. Le vignoble est bio et les méthodes mélangent la tradition avec des méthodes plud récentes et de nouveaux outils. La terre a un caractère typique, rouge et sablonneux avec un sol calcaire qui garantit la quantité d'eau nécessaire pour se développer au mieux. Cerasuolo di Vittoria - le seul vin DOCG de l'île - est le vin le plus exclusif, mais d'autres vins typiques et authentiques de Sicile sont également fabriqués tels que Nero d'Avola, Frappato, Grillo, Catarratto et Insolia.

Sommelier's advice

Une couleur rouge cerise foncé. Le nez est intense avec des notes de fruits rouges, de réglisse, de menthe ainsi qu'avec des tons floraux. Le palais est léger et fruité, sans tanins prononcés, bien équilibré avec une longue finale. Un vin rouge pour accompagner le plateau de fromages, les viandes grillées ainsi que les viandes en sauce.

Maggiovini – Cerasuolo – Cerasuolo de Vittoria Classico DOCG – Rouge. Cerasuolo vient du mot “Cerasa” qui signifie littéralement “cerise” en dialecte sicilien local ce qui est la description organoleptique de ce vin DOCG. C’est aussi un “Classico” puisque le vin est produit dans la municipalité même de Vittoria. Le vin est composé de 50% de Nero d’avola et 50% de Frappato et subit une longue macération (7-10 jours) avec les peaux et ensuite une fermentation à température contrôlée. Le vin est élevé dans des cuves en acier pendant un an avant la mise en bouteilles, puis 6 mois supplémentaires.

8.4€

Rupture de stock

Maggiovini - Cerasuolo - Cerasuolo de Vittoria Classico DOCG - Rouge. Cerasuolo vient du mot "Cerasa" qui signifie littéralement "cerise" en dialecte sicilien local ce qui est la description organole...

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Déscription du vin

Pays : Italy
Région : Sicile
Cépage : Nero d'avola, Frappato
Classification : IGP Terre Siciliane
Couleur : Rouge
Millésime : 2015
Degré d'alcool : 13.5 %
Garde : 5 ans
Volume : 75 cl

Présentation du vignoble :

Conseils du sommelier :

Maggiovini – Cerasuolo – Cerasuolo de Vittoria Classico DOCG – Rouge

Avis

INFORMATIONS

VINS FRANÇAIS

VINS ITALIENS

NEWSLETTER

SUIVEZ NOUS SUR LES RESEAUX SOCIAUX

LES PAIEMENTS SONT SÛRS ET SÉCURISÉS

Maggiovini – Cerasuolo – Cerasuolo de Vittoria Classico DOCG – Rouge

Maggiovini – Cerasuolo – Cerasuolo de Vittoria Classico DOCG – Rouge

Avis

Vins similaires

Forchir – Refoscone – rouge

Vinosia Orus Negroamaro Salento IGT – Rouge

Manera vini – Barbera d’Alba – Rouge

Casanova di Neri – Brunello di Montalcino – Rouge

Forchir – Sauvignon “Soresere” – Blanc

Tenuta Olim Bauda – Grignolino d’Asti – “Isolavilla” – Rouge

INFORMATIONS

NEWSLETTER

SUIVEZ NOUS SUR LES RESEAUX SOCIAUX

LES PAIEMENTS SONT SÛRS ET SÉCURISÉS