Gewurtztraminer de Muri-Gries est composé de 100% de Gewurtztraminer. Les raisins sont cultivés à une altitude d'environ 400 m au dessus du niveau de la mer ...
Gewurtztraminer de Muri-Gries est composé de 100% de Gewurtztraminer. Les raisins sont cultivés à une altitude d'environ 400 m au dessus du niveau de la mer dans un sol de gravier calcaire dans les vignobles autour d’Appiano, Caldaro et Bolzano. Les raisins sont fermentés pendant une semaine dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée de 19 ° C. Le vin est ensuite élevé dans des cuves en acier inoxydable.
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