Angelin från Angelo Negro är en röd Langhe som framställs av 100% Nebbiolodruvor, odlade på kullarna i Langhe och Roero, 250-340 m över havet. Skörden görs manuellt i korgar om 20 kg styck. V...
Angelin från Angelo Negro är en röd Langhe som framställs av 100% Nebbiolodruvor, odlade på kullarna i Langhe och Roero, 250-340 m över havet. Skörden görs manuellt i korgar om 20 kg styck. Vinframställningen görs enligt klassisk metod i ståltankar med jäsning 15-18 dagar. Därefter 12 månaders lagring, 80% på ståltank och 20 % i stor ekfat.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.