Anne Gros & Jean-Paul Tollot "Les Fonanilles" Minervois

Anne Gros & Jean-Paul Tollot “Les Fontanilles” Minervois – Röd

Name: Anne Gros &amp; Jean-Paul Tollot "Les Fontanilles" Minervois - Röd
SKU: 118197
Price: 17.1 EUR
Availability: InStock

Cave Saint-Désirat - Condrieu Tradition - vit 33.0€

Pecchenino - "San Luigi" Dogliani DOCG - Röd 14.5€

"Les Fontanilles" är ett rödvin från appellationen Minervois som framställts av Syrah-, Grenache-, Carignan- och Cinsaultdruvor. Vinifieringen är typiskt "burgundiskt" vilket...

“Les Fontanilles” är ett rödvin från appellationen Minervois som framställts av Syrah-, Grenache-, Carignan- och Cinsaultdruvor. Vinifieringen är typiskt “burgundiskt” vilket ger ett elegant vin med mycket fruktighet med peppriga inslag. 92/100 är betyget från The Wine Advocate. Ska drickas till grillat kött eller en barbecue!

Land : France
Region : Languedoc
Druvsort : Syrah, Grenache, Carignan och Cinsault
Klassificering : AOP Minervois
Färg : Röd
Årgång : 2020
Alkoholhalt : 14 %
Lagringspotential : 5-8 år
Volym : 75 cl
Utmärkelser : 92/100 The Wine Advocate

Presentation vineyard

Anne Gros har gjort sig världskänd bland vinkännare för sina fantastiska Bourgogneviner från Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Clos de Vougeot och Echezeaux. Att Anne också odlar vin i appelationen Minervois är mindre känt, men tillsammans med Jean-Paul Tollot köptes land i Cazelles år 2007 och idag odlas 4 olika druvsorter, Carignan, Syrah, Cinsault och Grenache som används till framställningen av moderna och välgjorda rödviner. Vinifieringen Är inspirerad av den som tillämpas i Bourgogne vilket ger viner med mycket frukt och stor finess. Själva säger de båda vinmakarna "här är allting runt... vägen, kullarna, ståltankarna, ekfaten, ......vinerna.

Sommelier's advice

Vacker briljerande rubinröd färg. Explosiva aromer av rosmarin, mejram, ljus tobak och kryddiga svarta bär i kompott. Vissa balsamiska inslag. En doft som utstrålar kraft och styrka. En frisk och fräsch smak men samtidigt stor mognad från välmogna röda och svarta bär med kryddiga inslag. Ett riktigt bra vin till grillat kött eller till barbecuen !

Anne Gros & Jean-Paul Tollot “Les Fontanilles” Minervois – Rödvin från appelationen “Minervois” i Languedoc-regionen. Vinet har framställts av 4 druvsorter, Syrah, Grenache, Carignan och Cinsault. Framställningen är typiskt Burgundisk vilket ger ett mindre tungt och mer elegant vin. Vinstockarna är mellan 22 och 50 år gamla och odlas i sandsten- och flintjord på 220 meters höjd, vilket är likt de förutsättningarna Anne har hemma i Vosne-Romanée i Bourgogne. Det färdiga vinet har lagrats 50% på ekfat och 50% i ståltank.

20.5€

Recensioner (0)

Anne Gros & Jean-Paul Tollot "Les Fontanilles" Minervois - Rödvin från appelationen "Minervois" i Languedoc-regionen. Vinet har framställts av 4 druvsorter, Syrah, Grenache, Carignan och Cinsau...