Azienda Giribaldi – Barbera d’Alba Superiore – Caj – Röd

Name: Azienda Giribaldi - Barbera d'Alba Superiore - Caj - Röd
SKU: 120597
Price: 11.6 EUR
Availability: InStock

Domaine Dalmeran - blandad vinlåda 2x3 flaskor

105.9€

Domaine Sainte Eulalie - La Serpentine - Rosé

Minst 6 flaskor

12.5€ / Flaska

Caj från Azienda Giribaldi är en fyllig Barbera som legat på ekfat. Röd koncentrerad frukt, kryddiga inslag av tobak och vanilj kännertecknar detta rödvin som bäst passar ...

Caj från Azienda Giribaldi är en fyllig Barbera som legat på ekfat. Röd koncentrerad frukt, kryddiga inslag av tobak och vanilj kännertecknar detta rödvin som bäst passar till rött kött och vilt.

Land : Italy
Region : Piemonte
Druvsort : Barbera
Klassificering : DOC Barbera d'Alba Superiore
Färg : Röd
Årgång : 2018
Alkoholhalt : 14 %
Lagringspotential : 5-7 år
Volym : 75 cl

Presentation vineyard

Azienda Mario Giribaldi grundades i början av 1900-talet och det är nu den 3:e generationen som styr familjeföretaget. Respekt för tradition och stolthet över att idag representera det som de tidigare generationerna skapat är värden som ligger vingården nära hjärtat. Vingården ligger mitt i Langhe-regionen i Piemonte och jordbruket bedrivs ekologiskt sedan 1998 i flera kommuner; Diano d'Alba, Montelupo Albese, La Morra, Alba och Novello. Vinodlingarna ligger blandade med hasselnötsodlingarna längs vägen från Alba mot Rodello på 500 meters höjd. De flesta av Piemontes vinsorter framställs, både rött och vitt, med Barolo och Barbaresco som de mest prestigefyllda vinerna. Vinerna lovordas regelbundet i internationella vinguider.

Sommelier's advice

En intensiv rubinröd färg. Doften är mycket vinig med inslag av viol och mörkröda körsbär. En strukturerad smak, torr och fyllig med kryddiga toner av tobak och vanilj och inte minst fruktkött av röda bär. En komplex Barbera som kan lagras ett par år. Att servera till diverse rätter av rött kött och vilt.

Caj framställs av 100% Barberadruvor. Druvorna odlas på en yta som givit vinet sitt namn – Caj – motsvarande 3.96 hektars mark nära staden Alba på 380 meters höjd exponerad i syd/sydvästlig riktning. Rankorna klipps i Guyotform.

Minst 6 flaskor

13.9€ / Flaska

Recensioner (0)

Caj framställs av 100% Barberadruvor. Druvorna odlas på en yta som givit vinet sitt namn - Caj - motsvarande 3.96 hektars mark nära staden Alba på 380 meters höjd exponerad i syd/sydvästlig riktning. Rankorna klipps i Guyotform....