Château Kirwans "2:a-vin" Charmes de Kirwan började framställas 1993 och har delgivits den omsorg och alla de förbättringar som gjorts under årens lopp till det stora "Cru"-vinet. Charmes de Kir...
Château Kirwans “2:a-vin” Charmes de Kirwan började framställas 1993 och har delgivits den omsorg och alla de förbättringar som gjorts under årens lopp till det stora “Cru”-vinet. Charmes de Kirwan framställs av 56% Cabernet sauvignon, 44% Merlot. “Charmes” är främst gjord av druvor från de yngre vinstockarna. Skörden sker manuellt med sortering både på rankan och senare i vinkällaren. Jäsningen sker i små behållare av rostfritt stål och vinet lagras 20 månaders i tulpanformade betongtankar och på ekfat. Varje år framställs 50.000 flaskor.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.