Château Bardins - Pessac Léognan - framställs av 1/3-del Sauvignon, en 1/3-del Sémillon och en 1/3-del Muscadelle. Druvorna odlas i en typisk Graves-stenig mark med en lerkalkig jordrund över end...
Château Bardins – Pessac Léognan – framställs av 1/3-del Sauvignon, en 1/3-del Sémillon och en 1/3-del Muscadelle. Druvorna odlas i en typisk Graves-stenig mark med en lerkalkig jordrund över endast 35 ars mark. Druvorna skördas för hand och plockas från sina klasar. Druvorna macereras med sina skal för att utvinna mesta möjliga aromer, pressas och jäser på ekfat. Vinet lagras i 7 månader på sin bottensats och rörs regelbundet om (batonnage).
Recensioner
Det finns inga recensioner än.