Grés de Montpellier från Château de l'Engarran framställs av 67 % Syrah, 23 % Grenache och 10% Mourvèdre. Vinet framställs efter klassisk metod var druvsort för sig. Vinet blandas regelbundet ...
Grés de Montpellier från Château de l’Engarran framställs av 67 % Syrah, 23 % Grenache och 10% Mourvèdre. Vinet framställs efter klassisk metod var druvsort för sig. Vinet blandas regelbundet under jäsningen (pigeage och délestage). Varje druvsort lagras 2 år för att runda tanninerna, 40 % av det färdiga vinet lagras på ekfat i 15 månader.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.