JT från Château de Nages framställs av typiska Rhônedruvor; 60 % Roussanne, 20% Viognier & 20% Grenache Blanc som odlats ekologiskt. Druvorna skördas manuellt med sortering i början av ...
JT från Château de Nages framställs av typiska Rhônedruvor; 60 % Roussanne, 20% Viognier & 20% Grenache Blanc som odlats ekologiskt. Druvorna skördas manuellt med sortering i början av mognadsprocessen och utan tillsats av gas. Jäsning med naturlig jäst i 500L-fat och lagring med bottensatsen i 8 månaders tid. Sammansättning, klarning och filtrering samt tappning på flaska i juni följande år.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.