Pater från Château des Bormettes är framställd av Syr...
Pater från Château des Bormettes är framställd av Syrah och Mourvèdre.Skörden görs för hand, druvorna plockas från sina klasar och krossas delvis.Jäsningen varar i en månad i betongtankar.Regelbunden omrörning (remontage) och en “délestage”. Ett års lagring på ekfat och sedan några månader på betongtankar.
Pater från Château des Bormettes är vingårdens flaggskeppsvin.En stor komplex cuvée att servera till vilträtter och kött i såsrätter.
Domaine Durieus "Plan de Dieu" är ett kraftigt och fylligt rödvin med kryddiga och lätt kompottiga inslag. Ett billigare alternativ till "storebror" Châteauneuf-du-Pape, men som framställt i Châteauneuf-du-Pape.
En torr och fräsch Riesling med goda mineraliska inslag, passar utmärkt till skaldjur och fisk eller varför inte prova till en typiskt Alsacisk choucroute!
Röd "Plaisir des sens" från Domaine Eric Gelly är ett fruktigt och mjukt rödvin gjort av 50% Cabernet Sauvignon och 50% Syrah. Vinet har utmärkts med guldmedalj i kategorin för Languedocviner.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.