Château de Beaupré är ett rosévin från appellationen Coteaux d'Aix-en-Provence som framställs av främst Grenache (80 %), men även Syrah och Cinsault. Vinodlingen bedrivs ekologiskt. Druvorna skördas vid perfekt mognad och rensas för hand. De pressas omgående för att sedan klarifieras (d...
Château de Beaupré är ett rosévin från appellationen Coteaux d’Aix-en-Provence som framställs av främst Grenache (80 %), men även Syrah och Cinsault. Vinodlingen bedrivs ekologiskt. Druvorna skördas vid perfekt mognad och rensas för hand. De pressas omgående för att sedan klarifieras (débourbage) vid 10° temperatur. Vinet jäses sedan vid låg termoreglerad temperatur (15-18°) för att på så sätt utvinna mest möjliga aromer.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.