Château Margillière - Hautes Terres - Rödvin framställs av 40% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah 25% Mourvèfre och 5% Carignan. Druvorna plockas för hand och plockas från klasarna. Jäsningen görs...
Château Margillière – Hautes Terres – Rödvin framställs av 40% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah 25% Mourvèfre och 5% Carignan. Druvorna plockas för hand och plockas från klasarna. Jäsningen görs vid kontrollerad temperatur med 2 omrörningar (remontages) per dag. Därefter genomför den malolaktiska jäsningen. Vinet lagras på franska ekfat i 12 månader.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.