Château Thuerry - Le 21 rosé är en ljusrosa provençalsk kvalitetsrosé som fått sitt namn från det faktum att man i USA vid 21 års ålder är myndig för att dricka vin. Vinet framställs av 60...
Château Thuerry – Le 21 rosé är en ljusrosa provençalsk kvalitetsrosé som fått sitt namn från det faktum att man i USA vid 21 års ålder är myndig för att dricka vin. Vinet framställs av 60 % Grenache- och 40 % Cinsault-druvor. Druvorna skördas nattetid och gallras. Därefter får de kylmacerera vid låg temperatur efter skörden i 4 timmar i rostfria ståltankar. Druvorna pressas sedan länge vid lågt tryck för att på så vis bevara aromerna i varje druvsort. Jäsningen sker under kontrollerad temperatur. Därefter följer en 4 månaders lagring på bottensatsen för att skapa rondör och fyllighet.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.