Chevalier Torpez – Ultimum – Vit

Hem/Franska viner/Provence/Chevalier Torpez – Ultimum – Vit

Chevalier Torpez – Ultimum – Vit

Chevalier Torpez - Ultimum är ett elegant vitvin med aromer av lakrits och färska hasselnötter. Att servera till en grillad fisk eller hummer.

Ultimum från Chevalier Torpez framställs av 100 % Rolle. Druvornas skördas manuellt i små lådor, delvis avstjälkade. Druvorna får kylmacerera vid 5°C i 8 till 10 dagar. Därefter får musten jäsa mellan 3 till 4 veckor, vid en temperaturer
av 20°C – 25°C. Vinet framställs enligt traditionell metod med regelbunden bearbetning (remontage & delestage). Dagliga smakprovningar görs för att kontrollera och optimera extraktionen. Vinet lagras på sin jästfällning under regelbunden omrörning (batonnage) och blandar bottensatsen med hjälp av
skrapor som skrapar botten av tanken. Dessa jästfällningarna frigör aromer som ger volym och fetma i munnen. Lagring på ekfat i mer än 18 månader.

Minst 6 flaskor

26.4 / Flaska

Antal :

Ultimum från Chevalier Torpez framställs av 100 % Rolle. Druvornas skördas manuellt i små lådor, delvis avstjälkade. Druvorna får kylmacerera vid 5°C i 8 till 10 dagar. Därefter får musten jäsa mellan 3 till 4 veckor, vid en temperaturer av 20°C - 25°C. Vinet framställs enligt traditi...

Ultimum från Chevalier Torpez framställs av 100 % Rolle. Druvornas skördas manuellt i små lådor, delvis avstjälkade. Druvorna får kylmacerera vid 5°C i 8 till 10 dagar. Därefter får musten jäsa mellan 3 till 4 veckor, vid en temperaturer
av 20°C – 25°C. Vinet framställs enligt traditionell metod med regelbunden bearbetning (remontage & delestage). Dagliga smakprovningar görs för att kontrollera och optimera extraktionen. Vinet lagras på sin jästfällning under regelbunden omrörning (batonnage) och blandar bottensatsen med hjälp av
skrapor som skrapar botten av tanken. Dessa jästfällningarna frigör aromer som ger volym och fetma i munnen. Lagring på ekfat i mer än 18 månader.

Read more

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Endast inloggade kunder som köpt den här produkten får lämna en recension.

Tillbaka till toppen
Shopping Cart
Close

Du har inga produkter i varukorgen.

petitcamion-150x150

Till vilket land kommer leveransen att ske?

Av skattemässiga skäl kan priserna variera beroende på destinationsland.

Ange vilket land du vill skicka till.