Name: Domaine de l'Eglisette - Terre astrale - Terrasses de Larzac -Röd
SKU: 137099
Availability: InStock

Domaine de l’Eglisette – Terre astrale – Terrasses de Larzac -Röd

En medelfyllig Terrasses-de-Larzac med en mjuk och rund struktur. Fruktiga smaker av körsbär, hallonlikör och svarta vinbär.

Land : France
Region : Languedoc
Druvsort : Syrah, Grenache, Cinsault
Klassificering : AOP Terrasses de Larzac
Färg : Röd
Årgång : 2020
Alkoholhalt : 14,5 %
Lagringspotential : 5-8 år
Organisk : Ekologiskt jordbruk
Volym : 75 cl
Organisk : Ekologiskt jordbruk

Presentation vineyard

Domaine de l'Eglisette är en vingård belägen i kommunen Moulès-et-Baucels, nära Ganges, mellan städerna Montpellier och Nîmes. Vingården sträcker sig över 14 hektar runt en charmig romansk kyrka från 1100-talet, dedikerad till Saint Jean-Baptiste. Det var år 2015 som de tre vännerna David Cordelier, Anthony Puccini och Julien Puccini upptäckte en vingård vid foten av bergen, prydd med en liten romansk kyrka. Ett år senare byggdes en vinkällare i sten och de 14 hektaren på egendomen inriktades mot ekologiskt jordbruk. Egendomen ligger i den nordligaste delen av appellationen Terrasses du Larzac, vilket ger en unik terroir.

Sommelier's advice

Vinet har en medeldjup rubinröd färg med en purpurröd ton. Doften är ungdomlig med inslag av blommor, lavendel, garrigue (medelhavsbuskage), röda bär och peppar. Smaken är medelfyllig med en mjuk och rund struktur. Fruktiga smaker av körsbär, hallonlikör och svarta vinbär. Silkeslena, välbalanserade tanniner. Bra syra som ger friskhet och livlighet. Lång och harmonisk avslutning med inslag av kryddor och örter.

Domaine de l’Eglisette – Terre astrale – Terrasses de Larzac -Rödvin framställs av av druvsorterna Cinsault, Syrah och Grenache Noir. Druvorna odlas på steniga jordar med stora kvartsstenar och röda leravlagringar. Vinet genomgår en lång maceration med mjuk extraktion vid hög temperatur. Lagringen görs i 12 månader, där 20% av vinet lagras på nya ekfat och 80% i rostfria ståltankar på fina jästfällningar.

Domaine de l'Eglisette - Terre astrale - Terrasses de Larzac -Rödvin framställs av av druvsorterna Cinsault, Syrah och Grenache Noir. ...

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.

Vinbeskrivining

Land : France
Region : Languedoc
Druvsort : Syrah, Grenache, Cinsault
Klassificering : AOP Terrasses de Larzac
Färg : Röd
Årgång : 2020
Alkoholhalt : 14,5 %
Lagringspotential : 5-8 år
Organisk : Ekologiskt jordbruk
Volym : 75 cl

Presentation av vingården:

Sommelierens råd :

Domaine de l’Eglisette – Terre astrale – Terrasses de Larzac -Röd

Recensioner

INFORMATION

FRANSKA VINER

ITALIENSKA VINER

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR

Domaine de l’Eglisette – Terre astrale – Terrasses de Larzac -Röd

Domaine de l’Eglisette – Terre astrale – Terrasses de Larzac -Röd

Recensioner

Liknande viner

Domaine Meyer-Fonné Gewurtztraminer Réserve – Vit

Domaine Durieu – “Henri Durieu” Plan-de-Dieu – Röd

Domaine Rouge Garance – Blanc de Garance – Vit

Ollieux Romanis – Capucine vit

Domaine Rouge Garance – Feuille de Garance – Röd

Domaine Meyer-Fonné Pinot Blanc Vielles Vignes – Vit

INFORMATION

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR