Name: Domaine François Villard - Saint-Joseph - Fruit d'avilleran - Vit
SKU: 122363
Price: 24.8 EUR
Availability: InStock

Domaine François Villard – Saint-Joseph – Fruit d’avilleran – Vit

Fruit d'Avilleran är en elegant vit Saint-Joseph lagrad på ekfat. Att servera till fisk i en krämig sås eller till diverse kycklingrätter.

Land : France
Region : Rhône-dalen
Druvsort : Marsanne
Klassificering : AOP Saint-Joseph
Färg : Vit
Årgång : 2023
Alkoholhalt : 13 %
Lagringspotential : 5-7 år
Volym : 75 cl

Presentation vineyard

François Villard är i grunden utbildad kock, men han utvecklade tidigt sin passion för vin. Han började förvärva sin första oplanterade mark i staden St Michel i Condrieu-appellationen. Den första vinrankan planterades våren 1989 och det första Condrieu-vinet producerades 1991. Medan hans första vinifiering ägde rum i Verlieu, i en källare bakom den store Yves Cuilleron, bestämde han sig för att bygga sin egen byggnad 1996 i St Michel Sur Rhône. Det var också då han startade äventyret med att återuppliva Seyssuel vinodlingen med sina kollegor Yves Cuilleron och Pierre Gaillard. Vinodlingen har nu mer än 40 hektar vinstockar, kompletterat med vissa inköp av druvor och producerar cirka 400 000 flaskor per år. Allt arbete görs helt manuellt och vinodlingen är i övergång till ekologisk odling sedan augusti 2019. Vinodlingarnas uppmärksamhet och den omsorg som tas för att bevara dessa specifika terrasser är konstanta och följer odlingen under hela året. Skörden bestäms tomt för tomt så att varje gäng skördas med perfekt mognad.

Sommelier's advice

En ljusgul färg. Doften är elegant med inslag av honung och vita frukter (persika). Smaken är fräsch men med begränsade syror. Att servera till en piggvar i en krämig sås eller olika rätter av kycklingkött.

Fruit d’Avilleran från Domaine François Villard är en fräsch men också fyllig och elegant vit Saint-Joseph.100% Marsanne-druvor, huvudsakligen odlade i Chavanay à Malleval.Direktpress och sedan jäsning i ekfat vid låg temperatur med naturlig jäst. Batonnage en gång i veckan i 6 månader.Lagring i elva månader på bottensatsen i ekfat.

29.7€

Fruit d'Avilleran från Domaine François Villard är en fräsch men också fyllig och elegant vit Saint-Joseph.100% Marsanne-druvor, huvudsakligen odlade i Chavanay à Malleval.Direktpress och sedan ...

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.

Vinbeskrivining

Land : France
Region : Rhône-dalen
Druvsort : Marsanne
Klassificering : AOP Saint-Joseph
Färg : Vit
Årgång : 2023
Alkoholhalt : 13 %
Lagringspotential : 5-7 år
Volym : 75 cl

Presentation av vingården:

Domaine François Villard – Saint-Joseph – Fruit d’avilleran – Vit

Recensioner

INFORMATION

FRANSKA VINER

ITALIENSKA VINER

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR

Domaine François Villard – Saint-Joseph – Fruit d’avilleran – Vit

Domaine François Villard – Saint-Joseph – Fruit d’avilleran – Vit

Recensioner

Liknande viner

Domaine Durieu – Lucile Avril – Châteauneuf-du-Pape – Röd

Domaine Rouge Garance – Blanc de Garance – Vit

Domaine Meyer-Fonné Riesling Réserve – Vit

Domaine Eric Gelly – Viognier – Vit

Domaine Rosier – Cuvée “Ma Maison” rosé

Domaine Rosier – Cuvée Ma maison

INFORMATION

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR