Kados från Duca di Salaparuta är et vitvin framställt av 100% Grillodruvor. Druvorna växer i kiselhaltig lerjord, 300 meter över havet på nordvästra Sicilien. Druvorna plockas för hand tidigt ...
Kados från Duca di Salaparuta är et vitvin framställt av 100% Grillodruvor. Druvorna växer i kiselhaltig lerjord, 300 meter över havet på nordvästra Sicilien. Druvorna plockas för hand tidigt på morgonen den första halvan av september. Druvorna pressas och saften förs över i nya ekfat där vinet får jäsa i 40 dagar. I slutet av november hälls vinet över i glasklädda cementtankar och förvaras i den kyliga källaren fram till slutet av följande vår. Vinet tappas på flaska och lagras ytterligare 3 månader innan försäljning.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.