Nerojbleo är ett fylligt och fruktigt rödvin gjort av 100% nero d'avoladruvor. Druvorna har odlats i Chiaramonte lite norr om Ragusa runt 420 meter över havet. Vintrarna är milda och somrarna to...
Nerojbleo är ett fylligt och fruktigt rödvin gjort av 100% nero d’avoladruvor. Druvorna har odlats i Chiaramonte lite norr om Ragusa runt 420 meter över havet. Vintrarna är milda och somrarna torra, vilket är fördelaktigt för mognadsprocessen av druvorna. Man skördar i slutet av september för att sedan låta druvorna macerera med sitt skal. Efter jäsningen tappas vinet på fat och lagras i minst ett år innan vinet tappas på flaska.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.