Gulfis Valcanzjria är ett torrt vitvin som framställs av Chardonnay-, Carricante- och Albanellodruvor. De 2 sistnämnda är typiskt sicilianska druvsorter; Carricante odlas främst längs den östr...
Gulfis Valcanzjria är ett torrt vitvin som framställs av Chardonnay-, Carricante- och Albanellodruvor. De 2 sistnämnda är typiskt sicilianska druvsorter; Carricante odlas främst längs den östra delen av ön runt vulkanen Etna. Albanello däremot har nästan försvunnit och som tur är så finns eldsjälar som Catani för att bevara den lokala traditionen. Chardonnay är vida känt och bidrar med de aromatiska och runda inslagen i vinet medan de 2 andra druvsorterna står för syran och komplexiteten i vinet. Vinet lagras minst 8 månader på ståltank.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.