L de Lauzade är ett fruktigt rödvin framställt av 70 % Syrah, 20 % Cabernet och 10 % Grenache. Syrahn och Cabernets Sauvignonen skördas vid optimal mognad. Efter att druvorna macererats kallt några dagar, får druvorna jäsa i tre veckor. Efter provsmakning bestäms både takten och antalet gånger vinet pumpas ur från botten av tanken och tillbaka i toppen av samma tank (remontage) och överpumpning i en ny tank (delestage) för att på så sätt extrahera så mycket färg, aromer och tanniner som möjligt. Jäsning sker inne i druvan. De bästa vinerna väljs ut för denna cuvéen. Vinet lagras sedan i betongfat tills de tappas på flaska. Regelbundna provningar gör det möjligt att bedöma utvecklingen av
årgången och bestämma den optimala tiden för tappning.
L de Lauzade – Röd
L de Lauzade är ett fruktigt och fylligt röd vin med kryddiga och mentola inslag i finalen. Ypperligt till grillkött och köttgrytor.
L de Lauzade är ett fruktigt rödvin framställt av 70 % Syrah, 20 % Cabernet och 10 % Grenache. Syrahn och Cabernets Sauvignonen skördas vid optimal mognad. Efter att druvorna macererats kallt några dagar, får druvorna jäsa i tre veckor. Efter provsmakning bestäms både takten och antalet gånger vinet pumpas ur från botten av tanken och tillbaka i toppen av samma tank (remontage) och överpumpning i en ny tank (delestage) för att på så sätt extrahera så mycket färg, aromer och tanniner som möjligt. Jäsning sker inne i druvan. De bästa vinerna väljs ut för denna cuvéen. Vinet lagras sedan i betongfat tills de tappas på flaska. Regelbundna provningar gör det möjligt att bedöma utvecklingen av
årgången och bestämma den optimala tiden för tappning.
Det ursprungliga priset var: 10.6€.7.0€Det nuvarande priset är: 7.0€.
Slut i lager
Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.