Name: Le Casematte - Peloro Bianco
SKU: 119638
Availability: OutOfStock

Presentation vineyard

Le Casematte skapades år 2008 av bokhållaren Gianfranco Sabbatino som länge drömt om att bli vinodlare. Idag har även Juventus vinintresserade försvarsspelare, Andrea Barzagli, slutit sig till projektet Le Casematte. Med viss självironi beskriver de båda vinodlarna frukten av sitt arbete som "8% tur, 55% passion, 24% motivation och 13% okuvlig sympati". Vin har odlats i Faro Superiore sedan antiken och Gianfranco och Andrea tar sig nu an Le Casematte-projektet med passion och övertygelse för att på så sätt erbjuda oss ekologiska viner av hög kvalitet, med lokal siciliansk stil.

Sommelier's advice

Ljus halmgul färg. Doften påminner om fruktkött från vita och gula frukter. Inslag av blommor, främst mimosa och kamomill, men också minerala inslag och aromer av medelhavsregionens örter. Smaken är fräsch och lite syrlig med angenäm frukt samt en lång, uppfriskande final av livliga citrus noter. Att servera till fiskrätter och gärna till sushi.

Peloro Bianco från Le Casematte är ett vitvin som framställts av 65% Grillo- och 35% Caricantedruvor som odlats i sand- och kalklerig jord i Faro Superiore, norr om Messina, på nordöstra Sicilien. Druvorna skördas 2:a veckan i september. Vinifieringen sker enligt klassisk metod i ståltankar där det också lagras en viss tid innan det tappas på flaska och lagras ytterligare 3 månader.

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.

Vinbeskrivining

Land : Italy
Region : Sicilien
Druvsort : Grillo, Caricante
Klassificering : IGP Terre siciliane
Färg : Vit
Årgång : 2020
Alkoholhalt : 12.5 %
Lagringspotential : 1-2 år
Volym : 75 cl

Presentation av vingården:

Sommelierens råd :

Le Casematte – Peloro Bianco

Recensioner

Forchir – Undis Blanc – Vit

Forchir – Undis Blanc – Vit

Forchir – Sauvignon “Soresere” – vit

Forchir – Sauvignon “Soresere” – vit

Gulfi Rossojbleo – Röd

Gulfi Rossojbleo – Röd

Tenuta Olim Bauda – Grignolino d’Asti – “Isolavilla” – Röd

Tenuta Olim Bauda – Grignolino d’Asti – “Isolavilla” – Röd

Latium Morini Amarone DOCG “Campo Leon” – Röd

Latium Morini Amarone DOCG “Campo Leon” – Röd

Vinosia Orus Primitivo Salento IGT – Röd

Vinosia Orus Primitivo Salento IGT – Röd

Forchir – Undis Blanc – Vit

Forchir – Undis Blanc – Vit

Forchir – Sauvignon “Soresere” – vit

Forchir – Sauvignon “Soresere” – vit

Gulfi Rossojbleo – Röd

Gulfi Rossojbleo – Röd

Tenuta Olim Bauda – Grignolino d’Asti – “Isolavilla” – Röd

Tenuta Olim Bauda – Grignolino d’Asti – “Isolavilla” – Röd

Latium Morini Amarone DOCG “Campo Leon” – Röd

Latium Morini Amarone DOCG “Campo Leon” – Röd

Vinosia Orus Primitivo Salento IGT – Röd

Vinosia Orus Primitivo Salento IGT – Röd

Forchir – Undis Blanc – Vit

Forchir – Undis Blanc – Vit

Forchir – Sauvignon “Soresere” – vit

Forchir – Sauvignon “Soresere” – vit

INFORMATION

FRANSKA VINER

ITALIENSKA VINER

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR

Le Casematte – Peloro Bianco

Le Casematte – Peloro Bianco

Recensioner

Liknande viner

Forchir – Undis Blanc – Vit

Forchir – Sauvignon “Soresere” – vit

Gulfi Rossojbleo – Röd

Tenuta Olim Bauda – Grignolino d’Asti – “Isolavilla” – Röd

Latium Morini Amarone DOCG “Campo Leon” – Röd

Vinosia Orus Primitivo Salento IGT – Röd

Forchir – Undis Blanc – Vit

Forchir – Sauvignon “Soresere” – vit

Gulfi Rossojbleo – Röd

Tenuta Olim Bauda – Grignolino d’Asti – “Isolavilla” – Röd

Latium Morini Amarone DOCG “Campo Leon” – Röd

Vinosia Orus Primitivo Salento IGT – Röd

Forchir – Undis Blanc – Vit

Forchir – Sauvignon “Soresere” – vit

INFORMATION

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR