Langhe Arneis är namnet på vin gjort på Arneis-druvan inom den geografiska regionen Langhe i Piemonte. Arneis är fruktiga vitviner som ofta kallas för "vit Barolo". Vinet ramställs enligt klassi...
Langhe Arneis är namnet på vin gjort på Arneis-druvan inom den geografiska regionen Langhe i Piemonte. Arneis är fruktiga vitviner som ofta kallas för “vit Barolo”. Vinet ramställs enligt klassisk metod där druvorna utsätts för lätt krossning och avstilkning med alkoholjäsning i temperaturkontrollerade ståltankar i ca 25 dagar vid 15°-17°C för att bevara fräschör och aromer. Vinet lagras 2 månader i rostfritt stål på sin jästfällning och sedan en månad på flaska.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.