Prestige frå Mas Angel framställs av 70 % Grenache, 20 % Syrah och 10 % Carignan. Jordbruket är i övergångsfas till at bli ekologiskt, inga kemiska bekämpningsmedel används. Druvorna som odlats...
Prestige frå Mas Angel framställs av 70 % Grenache, 20 % Syrah och 10 % Carignan. Jordbruket är i övergångsfas till at bli ekologiskt, inga kemiska bekämpningsmedel används. Druvorna som odlats på schist, plockas för hand och jäses i en månads tid i rostfria ståltankar med naturlig jäst. Det färdiga vinet lagras 18 månader, varav hälften på ekfat. Vinet filtreras inte.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.