Mas de l’Oncle – Elégance – Vitvin framställs av 50% Grenache blanc och 50% Vermentino som vuxit på lerkalkstenssluttningar på en höjd som sträcker sig från 150 till 200m. Druvorna pressas efter skörd. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur för att behålla en så fräsch och fruktig stil på vinet som möjligt. Efter en alkoholjäsningen lagras vinet på ekfat i 9 månader.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.