Mas de l'Oncle - Plaisir du jour - Vitvin framställs av 70% Sauvignon och 30% Vermentino som vuxit på ler-kalksten- och ler-siltsluttningar på en höjd som sträcker sig från 150 till 200m. Druvor...
Mas de l’Oncle – Plaisir du jour – Vitvin framställs av 70% Sauvignon och 30% Vermentino som vuxit på ler-kalksten- och ler-siltsluttningar på en höjd som sträcker sig från 150 till 200m. Druvorna pressas efter skörd. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur för att behålla en så fräsch och fruktig stil på vinet som möjligt. Efter en alkoholjäsningen som varar 10 till 14 dagar, lagras vinet i rostfria stålkar i 3-4 månader.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.