Name: Ruinart R - Brut
SKU: 120675
Availability: OutOfStock

Ruinart R – Brut

En klassiker - ett måste för champagneälskaren... från världens äldsta champagnehus !

Land : France
Region : Champagne
Druvsort : Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
Klassificering : AOP Champagne
Färg : Mousserande
Alkoholhalt : 12 %
Lagringspotential : 5 år
Volym : 75 cl
Utmärkelser : 17 / 20 Jancis Robinson, 16 / 20 Bettane & Desseauve, 15 / 20 Gault & Millau, 88 / 100 The wine advocate, 15 / 20 Revue du Vin de France, 87 / 100 Wine Spectator

Presentation vineyard

Ruinartmärket har sitt ursprung från benediktinermunken med samma namn, Dom Thierry Ruinart (1657-1709), som ser det mousserande vinet som framtidens vin. Men det först 29 år efter hans död som hans brorson Nicolas Ruinart skapar Champagnehuset Ruinart som då blir det första Champagnehuset någonsin.

Sommelier's advice

En lysande klargul färg med gyllene nyanser. En vackert glansigt och intensivt skum med mycket närvarande skumsträng. Doften är delikat och fruktig - främst med inslag av vit frukt (päron, äpple) men också av aprikos och av nötter (hasselnötter, mandel). Vissa blommiga toner i en komplex blandning från aromer av bakverk och smörig brioche. En välbalanserad smak, rund och mycket uppriktig mun. Fruktiga och köttiga inslag av mogen frukt (gröna plommon och nektariner). Lång final med stor fräschör. Att servera som aperitif, men även till poscherade ostron, grillade pilgrimsmusslor eller till en kokt sjötunga. Varför inte till mildare kortlagrade ostar.

“R” från Ruinart framställs av 40 % Chardonnay, 49 % Pinot noir och 11 % Pinot meunier. 20-25% av vinet utgörs av reservvin (vin de réserve) från 2 tidigare årgångar. Skörden görs manuellt och druvorna jäser i ståltank vid termo-reglerad temperatur. Därefter följer den malolaktiska jäsningen. Sockerdoseringen görs till 9g/liter.

49.0€

"R" från Ruinart framställs av 40 % Chardonnay, 49 % Pinot noir och 11 % Pinot meunier. 20-25% av vinet utgörs av reservvin (vin de réserve) från 2 tidigare årgångar. Skörden görs manuell...

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.

Vinbeskrivining

Land : France
Region : Champagne
Druvsort : Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
Klassificering : AOP Champagne
Utmärkelser : 17 / 20 Jancis Robinson, 16 / 20 Bettane & Desseauve, 15 / 20 Gault & Millau, 88 / 100 The wine advocate, 15 / 20 Revue du Vin de France, 87 / 100 Wine Spectator
Färg : Mousserande
Alkoholhalt : 12 %
Lagringspotential : 5 år
Volym : 75 cl

Presentation av vingården:

Sommelierens råd :

Ruinart R – Brut

Recensioner

Domaine Meyer-Fonné Gewurtztraminer Réserve – Vit

Domaine Meyer-Fonné Gewurtztraminer Réserve – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – rosé

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – rosé

Domaine Meyer-Fonné Pinot Blanc Vielles Vignes – Vit

Domaine Meyer-Fonné Pinot Blanc Vielles Vignes – Vit

Domaine Durieu – Lucile Avril – Châteauneuf-du-Pape – Röd

Domaine Durieu – Lucile Avril – Châteauneuf-du-Pape – Röd

Domaine Rouge Garance – Blanc de Garance – Vit

Domaine Rouge Garance – Blanc de Garance – Vit

Domaine Meyer-Fonné Gewurtztraminer Réserve – Vit

Domaine Meyer-Fonné Gewurtztraminer Réserve – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – rosé

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – rosé

Domaine Meyer-Fonné Pinot Blanc Vielles Vignes – Vit

Domaine Meyer-Fonné Pinot Blanc Vielles Vignes – Vit

Domaine Durieu – Lucile Avril – Châteauneuf-du-Pape – Röd

Domaine Durieu – Lucile Avril – Châteauneuf-du-Pape – Röd

Domaine Rouge Garance – Blanc de Garance – Vit

Domaine Rouge Garance – Blanc de Garance – Vit

Domaine Meyer-Fonné Gewurtztraminer Réserve – Vit

Domaine Meyer-Fonné Gewurtztraminer Réserve – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – Vit

INFORMATION

FRANSKA VINER

ITALIENSKA VINER

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR

Ruinart R – Brut

Ruinart R – Brut

Recensioner

Liknande viner

Domaine Meyer-Fonné Gewurtztraminer Réserve – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – rosé

Domaine Meyer-Fonné Pinot Blanc Vielles Vignes – Vit

Domaine Durieu – Lucile Avril – Châteauneuf-du-Pape – Röd

Domaine Rouge Garance – Blanc de Garance – Vit

Domaine Meyer-Fonné Gewurtztraminer Réserve – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – rosé

Domaine Meyer-Fonné Pinot Blanc Vielles Vignes – Vit

Domaine Durieu – Lucile Avril – Châteauneuf-du-Pape – Röd

Domaine Rouge Garance – Blanc de Garance – Vit

Domaine Meyer-Fonné Gewurtztraminer Réserve – Vit

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – Vit

INFORMATION

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR