Percarlo framställs av 100% Sangiovesedruvor från vinrankor som växer på de 8 bäst belägna delarna av egendomens totalt 30 hektars mark. Skörden genomfördes från den 3:e till den 9:e oktobe...
Percarlo framställs av 100% Sangiovesedruvor från vinrankor som växer på de 8 bäst belägna delarna av egendomens totalt 30 hektars mark. Skörden genomfördes från den 3:e till den 9:e oktober. Jäsningen av druvorna gjordes i 34 dagar innan vinet lades på 225 L och 500 L ekfat , samt 30 HL fat i 22 månaders tid. Vinet tappades på flaska i mars 2017 för att sedan lagras ytterligare 15 månader. Vinet filtreras ej.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.