Soloperto – Rubinum 14° – Primitivo di Manduria DOC

Name: Soloperto - Rubinum 14° - Primitivo di Manduria DOC
SKU: 119920
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

Barbecue special ! - Pack Deluxe 89.5€

Château Aydie - L'Origine - Röd 10.8€

Rubinum 14° från Soloperto är ett fruktigt halvfylligt rödvin framställt av primitivodruvor. Aromatiska inslag av rostat kaffe. Bra balans mel...

Rubinum 14° från Soloperto är ett fruktigt halvfylligt rödvin framställt av primitivodruvor. Aromatiska inslag av rostat kaffe. Bra balans mellan frukt och syra. Att dricka till italienska rätter, gärna till antipasti och diverse pastarätter.

Land : Italy
Region : Apulien
Druvsort : Primitivo
Klassificering : DOC Primitivo di Manduria
Färg : Röd
Årgång : 2013
Alkoholhalt : 14%
Lagringspotential : 5 år
Volym : 75 cl

Presentation vineyard

Giovanni Soloperto startade familjevingården år 1969 och började tillverka flaskvin 5 år innan Primitivo di Manduria fick sin DOC-status. "Ett smakfullt måltidsvin" skrev hand på flaskorna. Sedan dess har Primitivo-vinerna från Apulien blivit världsberömda. Soloperto ligger i Manduria, vid inre sidan av den italienska fotklacken, norr om det joniska havet. Vingården har sina ägor på de bättre områdena i Manduria. Vinrankorna klipps efter den typiskt syditalienska Alberello-stilen och druvorna plockas för hand. I Bagnolo är vinrankorna i vissa fall mer än 100 år gamla och når upp till 2.5m höjd. I Spina och Schiavoni når Primitivorankorna 40 års ålder. Idag är det Giovannis dotter Sabrina och sonen Ernesto som tagit över ansvaret på vingården.

Sommelier's advice

En briljerande röd färg med granatröda nyanser. Doften har inslag av rostat kaffe. Smaken är fruktig, också den med inslag av kaffe med bra syror som balanseras väl med vinets fruktig karaktär. Ett halvfylligt rödvin som passar perfekt till italienska rätter; främst antipasti och diverse pastarätter.

Rubinum 14° från Soloperto är en Primitivo di Manduria som framställs av 100% Primitivodruvor odlade i Manduria och i dess omnejd. Vinrankorna är 35-40 år gamla och klipps efter den typiskt syditalienska Albarello-stilen. Skörden sker i september vid full mognad. Vinet framställs efter traditionell teknik. Lagringen sker i ståltank och sedan på ekfat i 6 månaders tid innan det tappas på flaska.

15.0€

Recensioner (0)

Rubinum 14° från Soloperto är en Primitivo di Manduria som framställs av 100% Primitivodruvor odlade i Manduria och i dess omnejd. Vinrankorna är 35-40 år gamla ...

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.

Vinbeskrivining

Land : Italy
Region : Apulien
Druvsort : Primitivo
Klassificering : DOC Primitivo di Manduria
Färg : Röd
Årgång : 2013
Alkoholhalt : 14%
Lagringspotential : 5 år
Volym : 75 cl

Presentation av vingården:

Sommelierens råd :

Tillbaka till toppen

Added to cart

Kundvagn

Stäng

Du har inga produkter i varukorgen.

Soloperto – Rubinum 14° – Primitivo di Manduria DOC

Recensioner

INFORMATION

FRANSKA VINER

ITALIENSKA VINER

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR

Soloperto – Rubinum 14° – Primitivo di Manduria DOC

Soloperto – Rubinum 14° – Primitivo di Manduria DOC

Recensioner

Liknande viner

Forchir – Sauvignon “Soresere” – vit

Manera vini – Nebbiolo d’Alba – Röd

Vinosia Orus Primitivo Salento IGT – Röd

Latium Morini – Valpolicella Ripasso – “Campo dei Ciliegi” – Röd

Manera vini – Barbaresco – Röd

Latium Morini – Soave DOC – Vit

INFORMATION

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR