Vite Colte - La luna e i Falo - Barbera d'Asti Superiore - Rödvin framställs av 100 % Barbera-druvor. Vinifieringen är traditionell, med 10 dagars maceration vid en temperatur på 28-30 °C, följt...
Vite Colte – La luna e i Falo – Barbera d’Asti Superiore – Rödvin framställs av 100 % Barbera-druvor. Vinifieringen är traditionell, med 10 dagars maceration vid en temperatur på 28-30 °C, följt av den malolaktiska jäsningen. Vinet lagras på ekfat i cirka 12 månader vilket bidrar till attrunda av den robusta strukturen och skapa ett komplext och elegant vin.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.